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かりんとうまんじゅう

甘さを控えた自家製のこし餡を、
たっぷりの黒糖を練り込んだ生地でくるっと包み、
じわぁ~っと蒸し器で蒸し上げて、
黄金色の米油でサクッと揚げると、
カリカリサクッと香ばしい かりんとうまんじゅうの完成です。
こだわったのは、茶色い宝石「黒糖」
沖縄本島の小さな製糖所で作られているとっておきです。

※秋季限定かりんとうまんじゅう(栗・鳴門金時芋)は、9月~10月末頃の期間限定販売※

 

販売期間:通年